Opis
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.
Przedmiotem sprzedaży jest fabrycznie nowy :
Wilk do mielenia mięsa wydajność o dużej wydajności 650 kg/h
Opis produktu:
Bardzo wydajna maszynka do mielenia mięsa surowego lub poddanego obróbce termicznej. Przeznaczona do użytku profesjonalnego w obiektach gastronomicznych, zakładach przetwórstwa, punktach żywienia zbiorowego, hotelach, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych.
Wilk znacznie przyspiesza proces przygotowywania potraw wymagających uprzednio zmielenia mięsa, dlatego jest polecany przy masowej produkcji.
- korpus i elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej SS304
- bardzo mocny silnik 4000 W umożliwia zmielenie do 650 kg mięsa w ciągu godziny
- prędkość obrotowa: 160 obr./min
- 4-ramienny nóż jednostronny
- sitko o średnicy 129 mm
- średnica otworu wsadowego 100 mm
- średnice oczek: 6 i 8 mm
- wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie przerywa pracę silnika
- antypoślizgowe nóżki
- wymiary: 102 x 52 x 97,5 cm
- waga: 197 kg
- zasilanie: prądem ~380 V
- grubość sitka: 12 mm (z tulejką 31 mm)
- średnica sitka: 129 mm
- średnica otworu w osi: 20 mm
Parametry techniczne:
- Wydajność na godzinę : 650 kg/h
- Napięcie – U : 400 V
- Szerokość – W : 1020 mm
- Głębokość – D : 520 mm
- Wysokość – H : 975 mm
- Moc elektryczna : 4000 W
- Średnica sitka : 129 mm
- Grubość sitka : 12, 31 (z tulejką) mm
- Średnica otworów sitka : 6, 8 mm
- Materiał obudowy : stal nierdzewna AISI 304
- Masa : 197 kg
Posiadamy w sprzedaży inne modele wilków do mięsa marki Yato – oraz całą ofertę urządzeń gastronomicznych tego producenta.
Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.
GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.










