Opis
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.
Przedmiotem sprzedaży jest nowa :
Wilk do mielenia mięsa wydajność 220 kg/h Unger Wilk YG-03232
Opis produktu:
Maszynka do mielenia mięsa marki YATO YT-03232 z systemem UNGER przeznaczona dla użytkowników profesjonalnych:
- w zakładach gastronomicznych
- sklepach mięsnych
- restauracjach
- cateringu
Produkt nie jest przeznaczony dla gospodarstw domowych.
Istotną zaletą maszynki YATO jest 5-elementowy system UNGER szczególnie przydatny podczas przygotowywania kiełbas czy wędlin. System UNGER składa się z:
- szarpaka
- dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
- dwustronnego noża tnącego cztero-ramiennego
- średnica gardzieli: 8 cm
W zestawie są 3 sitka w rozmiarach 1×4,5mm oraz 2x8mm. Umożliwia to ustawienie odpowiedniej konfiguracji 8/4,5mm lub 8/8mm i uzyskanie pożądanego stopnia zmielenia mięsa.
Korpus wykonany jest z bardzo wytrzymałego stopu aluminium z magnezem. Natomiast anodyzowane wykończenie nadaje jej estetyczny wygląd, a przede wszystkim ułatwia czyszczenie i utrzymanie jej w czystości. Dodatką zaletą maszynki YATO jest możliwość wyciągnięcia gardzieli oraz całego systemu tnącego. Dzięki temu po zakończeniu pracy możliwy jest ich demontaż i umycie nawet najtrudniej dostępnych elementów.
Wilk marki YATO posiada silnik o mocy 1100W, który umożliwia zmielenie 220kg mięsa w ciągu godziny. Dodatkowo posiada funkcję rewersu co znacząco ułatwia odkręcenie sitka i wyciągnięcie całego mechanizmu tnącego.
Najważniejszym elementem maszynki do mielenia mięsa jest ślimak, ostrze tnące i sitko, które w przypadku wilka YATO wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Taca załadowcza wykonana jest także ze stali nierdzewnej. Dzięki temu jest bardzo wytrzymała, mogąc pomieścić duży wsad surowego mięsa oraz jest bardzo łatwa w utrzymaniu w czystości.
- maszynki do mielenia mięsa YATO mają zdejmowane tace załadowcze. Wystarczy odkręcić śrubę znajdującą się pod tacą.
Maszynka posiada dodatkowe zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe wyłączające urządzenia w przypadku zablokowania układu tnącego. Natomiast dodatkowy wyłącznik bezpieczeństwa umożliwia szybkie wyłączenie wilka w nagłym przypadku.
Podstawa wilka posiada sześć gumowych nóżek, któe zapobiegają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy.
Zasilanie: 220 – 230V
Parametry techniczne:
- Wymiary : 520x390x225 mm
- Zastosowanie : do mielenia mięsa pozbawionego twardych fragmentów kości i chrząstek
- Materiał ostrza : Stal nierdzewna
- Materiał obudowy : Aluminium, Magnez
- Napięcie : 230V
- Moc : 1100 W
- Waga : 25 kg
- Częstotliwość : 50 Hz
- Bieg wsteczny : Tak
- Wyłącznik bezpieczeństwa : Tak
- Unger : Tak
- Średnica otworów sitka : 4.5, 8, 8 mm
- Średnica sitka : 69.5 mm
- Materiał tacki : Stal nierdzewna
Posiadamy w sprzedaży inne modele wilków do mięsa marki Yato – oraz całą ofertę urządzeń gastronomicznych tego producenta.
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami ( E1, E3 ) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.
Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.
GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.
