Kuchnia gazowa 2 palnikowa na podstawie Fagor C-G720 | 10,5 kW | 400x730x850 mm

• Górny blat pod palnikami tłoczony z jednego kawałka blachy, wykonany z 2 mm grubości stali nierdzewnej AISI-304
• Kuchnia na podstawie otwartej widocznej na zdjęciu
• Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Niewidoczne śruby łączące
• Podwójne ruszty o wymiarach 397 x 580 mm (397 x 290 mm na każdy palnik), umożliwiające stosowanie dużych garnków i patelni. Zmniejszona odległość 75 mm między środkowymi prętami umożliwia stosowanie garnków o bardzo małej średnicy (8 cm), unikając ryzyka przewrócenia się mniejszych naczyń.
• Ruszty palników wykonane są z emaliowanego żeliwa RAAF (odpornego na produkty kwaśne i zasadowe, a także na ogień i wysoką temperaturę).
• Niklowane palniki żeliwne z podwójną koroną i dyfuzorami gwarantują równomierną dystrybucję ciepła z palnika nawet pod największymi naczyniami. Pozwala to uniknąć kumulowania się ciepła w jednym miejscu i optymalizuje ilość energii przekazywanej do produktu.
• Korony palników posiadają gniazda mocujące uniemożliwiające pomylenie ich umiejscowienia
• Zapalacz piezoelektryczny i termoelementy usytuowane są w obudowie palnika dla większej ochrony
• Przewody gazowe w elastycznych osłonach ze stali nierdzewnej pozwalają na łatwiejszą manipulację wewnątrz i ułatwiają prace naprawcze.
• Sterowanie na panelu frontowym z systemem zabezpieczającym przed przedostawaniem się wody
• Wysokotemperaturowe, emaliowane, żeliwne zabezpieczenia płomienic wyposażone w płyty grzewcze ułatwiające manewrowanie i wspierające duże naczynia, co poprawia użyteczność powierzchni roboczej
• Serwisowy dostęp do komponentów od frontu

Parametry techniczne: