Opis
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.
Przedmiotem sprzedaży jest fabrycznie nowa :
Profesjonalna zmywarka do tac, koszy piekarniczych, garnków
Opis produktu:
Zmywarki z linii ELITECH zapewniają maksymalną wydajność dzięki systemowi ACQUATECH, który poprzez bojler atmosferyczny i pompę płuczącą utrzymuje stałą temperaturę, ciśnienie oraz zapewnia optymalne zużycie wody. Elitech jest doskonałym wyborem dla restauracji, barów, pubów, stołówek, domów opieki, cukierni, piekarni czy masarni. Panel dotykowy UNIKO z hartowanego szkła jest wyjątkowo niezawodny i wygodny w użytkowaniu. Wybór cyklu zmywania jest bardzo prosty, a praktyczne komunikaty na wyświetlaczu zwiększają ergonomię użytkowania.
Funkcje:
- Panel dotykowy Uniko umożliwia użytkownikowi wybór najlepszego cyklu pracy w zależności od rodzaju mytych naczyń i poziomu zabrudzenia. Dzięki prostym ikonom wybór najodpowiedniejszego cyklu jest niezwykle łatwy i intuicyjny
- Dostęp do 20 zapisanych programów mycia, w tym 4 szybkiego dostępu
- Możliwość personalizacji parametrów mycia, takich jak czas (max. 16 min), temperatura mycia i płukania, a także dozowanie detergentów w każdym programie
- System ACQUATECH – utrzymuje stałą temperaturę wyparzania, optymalne ciśnienie oraz zapewnia zużycie wody
- Bojler atmosferyczny – zapobiega mieszaniu się wody gorącej ze świeżą, zimną wodą, gwarantując stałą temperaturę wyparzania
- Osobna pompa płucząca zapewnia optymalne ciśnienie wody, bez względu na ciśnienie wody wodociągowej
- Zbiornik wyrównawczy umożliwia napełnianie bojlera w małych ilościach, dzięki czemu bojler szybciej się nagrzewa
- System Thermostop – gwarantuje stałą temperaturę wyparzania i zabezpiecza przed uruchomieniem cyklu wyparzania z nienagrzaną do odpowiedniej temperatury wodą
- Inteligentny przycisk Smart Start zmieniając kolor, zawsze pokazuje aktualny tryb zmywarki
- System autodiagnostyki, który informuje o wszystkich anomaliach urządzenia oraz informuje o rodzaju usterki. Osobny dla użytkownika i serwisu
- W standardzie znajduje się wbudowany dozownik płynu nabłyszczającego oraz dozownik płynu myjącego, które zapewniają doskonałe efekty mycia
- Cykl mycia odbywa się w temperaturze 50-60°C, wyparzanie naczyń w temperaturze 80-90°C
- Funkcja Ecologycare – cykl samooczyszczania na koniec dnia pracy: czyści komorę mycia z piany i zanieczyszczeń oraz opróżnia bojler z gorącej wody
- Funkcja Ecoclean – odpowiada za częściową wymianę wody po każdym cyklu mycia, co jest idealnym rozwiązaniem pod względem skuteczności, oszczędności i poszanowania środowiska
- System SOFT DOOR – system wolnoopadających drzwi dostępny standardowo w EL981E, EL985E EL991E oraz opcjonalnie w zmywarkach EL42E, EL50E, EL51E, EL55E
- System filtrowania 3FS – potrójny filtr, który zatrzymuje wszelkie zanieczyszczenia w praktycznym zbiorniku, a także chroni dodatkowo odpływ przed losowym przedostaniem się pozostałości do pompy spustowej lub rur kanalizacyjnych
- Wi-Fi iKloud – możliwość zdalnego sterowania zmywarką (opcja)
- Odpływ grawitacyjny
- Opcjonalna pompa spustowa pozwala na automatyczną obsługę odpływu i częściową wymianę czystej wody przy każdym cyklu zmywania
- Zawór zwrotny zapobiegający przepływowi wstecznemu.
Budowa:
- Wyprofilowane ramiona myjąco-płuczące wykonane są ze stali nierdzewnej, dzięki czemu są trwałe i niezawodne. Można szybko zdemontować w celu ich wyczyszczenia
- Innowacyjne dysze ramion, rozmieszczone są progresywnie, co pozwala na osiągnięcie jeszcze lepszych efektów mycia
- Obudowa zmywarki wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
- Dwuwarstwowe izolowane drzwi zapewniają doskonałą izolację termiczno-akustyczną
- Drzwi pozwalają na stopniowe otwieranie oraz pozostawienie uchylonych drzwi w celu delikatnego wypuszczenia pary i na czas wyłączenia
- Wsporniki 20/10 zamontowane w drzwiczkach gwarantują ponadczasową wytrzymałość
- Wyprofilowana, pochylona konstrukcja komory usprawnia proces opróżniania zmywarki z wody
- Nóżki pozwalają na właściwe wypoziomowanie zmywarki
- Dwuwarstwowe ścianki boczne dostępne w standardzie w modelach EL951E, EL981, EL985E, EL991E, oraz opcjonalnie w zmywarkach EL50E, EL51E
- Filtry powierzchniowe w standardzie w modelach EL60E, EL60TH, EL70E, EL951E EL981E, EL985E EL991E
W zestawie:
- 2 kosze ze stali nierdzewnej 600x670x100 mm
- 2 stojaki na tace (wsad 5 tac)
- 2 kosze na sztućce z 8 przegrodami
- 2 filtry powierzchniowe
Parametry techniczne:
- Wymiary [mm]: 1445x860x1980
- Wymiary kosza [mm]: 600×670
- Długość cyklu mycia [s]: 120/150/240/540
- Wydajność przy zasilaniu wodą +55°C [kosze/h]: 60
- Maksymalna wysokość szkła [mm]: –
- Maksymalna wysokość talerzy [mm]: –
- Maksymalna wysokość garnków [mm]: 840
- Możliwość mycia pojemników: GN 1/1, GN 2/1, 600×400 i 600×800
- Maksymalna wysokość koszy na pieczywo [mm]: 850
- Moc grzałek zbiornika [kW]: 9,0
- Pojemność zbiornika [l]: 100
- Moc grzałek bojlera [kW]: 9,0
- Pojemność bojlera [l]: 20,8
- Moc pompy myjącej [kW]: 2x 2,0
- Moc całkowita [kW]: 13,0
- Moc systemu Acquatech [kW]: 2x 0,37
- Zasilanie [V]: 400
- Zużycie wody na 1 cykl [l]: 4
Wyposażenie opcjonalne:
- DP991K – pompa spustowa
- EV-WF 4.0 (WF200K) – kontrola urządzenia poprzez Wi-fi (iKloud)
- 1160 – Stojak na 13 talerzy 655x240x130 mm
Dlaczego warto wybrać zmywarkę firmy Krupps z serii Elitech? :
- Na górze i na dole znajdują komory się specjalnie zaprojektowane ramiona płucząco-myjące zwiększające wydajność mycia.
- Zmywarka posiada bardzo wydajną pompę myjącą, która pozwala dokładnie umyć nawet mocno zabrudzone naczynia przy niskim zużyciu energii.
- Dotykowy panel sterowania z rozbudowanymi funkcjami wyboru cyklu mycia w zależności od stopnia zabrudzenia naczyń.
- Posiadają specjalny zbiornik wyrównawczy oraz dodatkową pompę płuczącą która gwarantuje znakomite efekty mycia oraz szybsze wysychanie naczyń.
- Zmywarki z serii Elitech jako jedyne na rynku mają możliwość podłączenia do sieci Wi-fi co umożliwia np. natychmiastową diagnozę podczas ewentualnej usterki.
- Posiadają możliwość włączenia funkcji dzięki, której zmywarka automatycznie wyłącza grzałki, kiedy nie jest używana – takie rozwiązanie może przynieść duże oszczędności w zużywaniu energii.
- Zmywarki firmy Krupps to 50-letnie doświadczenie włoskiego producenta w budowie tego typu urządzeń, co wiąże się z bardzo niską awaryjnością oraz innowacyjnymi rozwiązaniami wpływającymi na jakość mycia oraz niskie zużycie energii.
- 24 miesięczna gwaranacja na terenie całej Polski.
Posiadamy w swojej ofercie różne modele zmywarek przemysłowych do dużej i małej gastronomii
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami ( E1, E3 ) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.
Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.
GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.
Dodaj do koszyka
Zapytaj o produkt
Negocjuj cenę
Weź leasing
Kup na raty
