Piec do pizzy obrotowy Mantegna | MN40/1DG-P | elektryczny | max.500 °C | 1x40cm | 4 kW | 670x664x605 mm

Opis

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.

Przedmiotem sprzedaży jest fabrycznie nowy :

Piec do pizzy obrotowy renomowanej włoskiej marki Cuppone

Cuppone włoska jakość od 1963 roku

• Cuppone to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 60 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji.
• Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Cuppone jest obecnie światowym liderem w produkcji pieców gastronomicznych.
• Aby zagwarantować doskonałą jakość produktu, rodzina Cuppone zdecydowała się na opracowanie wszystkich etapów produkcji we własnym zakresie – na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych od projektowania po obróbkę i montaż gotowego urządzenia
• Trzonem firmy jest dział badań i inżynierii, w którym dzięki doskonałej pracy zespołowej powstają nowe piece i zaawansowane projekty, a produkty są testowane we współpracy z profesjonalistami z branży, aby zaspokoić wszystkie potrzeby rynku, od małych sklepów po duże sieci

Opis produktu:

• Elektryczny piec obrotowy do pizzy Cuppone Mantegna wyprodukowany i zaprojektowany we Włoszech, który idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju pizzy
• Może być umieszczony w małych przestrzeniach. Łatwy w transporcie, idealnie sprawdzi się w małych lokalach lub food-truckach
• Zakres temperatury do max. 500 °C w komorze pieczenia i możliwość indywidualnej regulacji mocy elementów grzewczych gwarantuje doskonały efekt pieczenia
• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• Wzmocnione elementy grzewcze
• Okno panoramiczne w drzwiach pieca z podwójną szybą z szkła hartowanego zapewnia odpowiednią izolacje termiczną
• System otwierania i zamykania z zastosowaniem sprężyny dociskowej
• Uszczelka termiczna między drzwiami a komorą pieczenia
• Komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej
• Oświetlenie halogenowe
• Izolacja z wełny skalnej
• Zlokalizowany z przodu pieca, tuż pod drzwiami, wyjmowany pojemnik na okruchy ułatwia utrzymanie pieca i komory pieczenia w czystości
• Obrotowy kamień szamotowy użyty w piecu o grubości 25 mm, został wykonany z mieszanki specjalnie zaprojektowanej do pieczenia w bardzo wysokich temperaturach. Równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni oraz utrzymuje stabilną temperaturę wewnątrz komory pieczenia
• Prosty, intuicyjny w użytkowaniu interfejs. Dzięki przejrzystej symbolice oraz możliwości zapisania aż 99 programów, piec może być z łatwością obsługiwany przez każdego
• Wentylator chłodzący
• Funkcja oszczędzania energii
• Funkcja pirolizy (samoczyszcząca), która podgrzewa piec do bardzo wysokiej temperatury, spalając resztki jedzenia i tłuszczu na popiół, który można łatwo usunąć
• Wbudowany termostat bezpieczeństwa
• Sygnał dźwiękowy po zakończeniu pieczenia
• Wentylator pary
• Możliwość zaprogramowania programów pieczenia
• Timer umożliwiający automatyczne uruchomienie pieca po upłynięciu wyznaczonego czasu

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 670x664x605
• Wysokość komory [mm]: 120
• Zasilanie [V]: 400
• Moc [kW]: 4
• Wydajność [pizz/h]: 27
• Max. temperatura [°C]: 500
• Pojemność [cm]: 1×40

Posiadamy w sprzedaży różne modele pieców do Pizzy różnych marek – oraz całą ofertę urządzeń gastronomicznych renomowanych producentów.

Warunkiem  udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami

lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.

Potrzebujesz dodatkowych zdjęć lub więcej informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.

Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.

GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.