Opis
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.
Przedmiotem sprzedaży jest nowa :
Szafa mroźnicza przeszklona dwudrzwiowa 1300l – Szafa z 2 letnią gwarancją
Opis produktu:
Szafa mroźnicza w gastronomii to specjalistyczne urządzenie chłodnicze służące do przechowywania i długotrwałego magazynowania produktów spożywczych w niskich temperaturach, zazwyczaj od -17°C do -22°C lub niżej. Dzięki temu zapewnia utrzymanie świeżości, jakości i bezpieczeństwa żywności, zapobiegając rozwojowi bakterii oraz degradacji składników. Jest niezbędna w restauracjach, stołówkach, cukierniach i innych lokalach gastronomicznych do przechowywania mięsa, ryb, owoców, warzyw, deserów mrożonych czy półproduktów. Szafy mroźnicze są wyposażone w systemy kontroli temperatury oraz izolację termiczną, co gwarantuje efektywność energetyczną i utrzymanie stałego poziomu chłodzenia. Dzięki swojej konstrukcji z łatwością pozwalają na organizację produktów, co ułatwia codzienną pracę w kuchni.
- Szafa mroźnicza 2-drzwiowa przeszklona do przechowywania świeżych produktów oraz napojów.
- Mroźnia o wymiarach 1382x805x1987 mm ma pojemność komory 1300L.
- Szafa mroźnicza utrzymuje temperaturę od 17°C do -22°C
- Dolny agregat chłodniczy Embarco o mocy 1100 W wykorzystuje czynnik chłodniczy R290 dedykowany do pracy w 4 klasie klimatycznej, przy maksymalnej temperaturze otoczenia 300C i wilgotności względnej 55%. Zasilany jest prądem o napięciu 220-240V ~50Hz. Średnie roczne zużycie energii 5362 kWh.
- Elektroniczny sterownik marki Dixell z cyfrowym wyświetlaczem temperatury.
- Urządzenie posiada mrożenie z obiegiem wymuszonym wentylatorem oraz funkcję automatycznego odszraniania.
- Model z samozamykającymi się drzwiami wyposażonymi w zamek oraz wygodnym uchwytem do otwierania. Na każde drzwi w zestawie są po 4 półki rusztowe powlekane PVC o nośności max 40kg – przy równomiernym obciążeniu. Umożliwia przechowywanie pojemników GN 2/1. Komora chłodnicza posiada oświetlenie.
- Szafa osadzona jest na 4 kółkach
Parametry techniczne:
- Zakres temperatury pracy : 17 ~ -22 ˚C
- Strefa klimatyczna : 4
- Materiał : stal malowana proszkowo + szkło
- Pojemność brutto : 1300 l
- Czynnik chłodniczy : R290
- Napięcie – U : 230 V
- Szerokość – W : 1382 mm
- Głębokość – D : 805 mm
- Wysokość – H : 1987 mm
- Waga – M : 251 kg
- Rozmiar półki : 618×622 mm
- Ilość półek : 8
- Komora : standard GN 2/1
- Moc elektryczna : 1100 W
- Ilość drzwi : 2 szt
- Oświetlenie ledowe
- Agregat : Embarco
Posiadamy w sprzedaży inne modele szaf mroźniczych i chłodniczych marki Atosa – oraz całą ofertę urządzeń gastronomicznych tego producenta.
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami
lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.
Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.
GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.














