Schładzarka szokowa 755x832x581 mm | Atosa EBF-03

Opis

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.

Przedmiotem sprzedaży jest nowa :

Schładzarka szokowa Atosa EBF-03

Schładzarka szokowa jest sprzętem gastronomicznym, wykorzystywanym do szybkiego schładzania lub zamrażania żywności. Gwałtowne obniżenie temperatury umożliwia zachowanie świeżości, walorów smakowych oraz wartości odżywczych produktów, przy jednoczesnym zahamowaniu rozwoju bakterii. Urządzenie jest powszechnie stosowane w profesjonalnych lokalach gastronomicznych. Oferujemy szokówkę gastronomiczną marki Atosa o pojemności 74l, która sprawdzi się w każdej nowoczesnej kuchni, ułatwiając przygotowanie potraw i poprawiając bezpieczeństwo.

Opis produktu:

• Klasa klimatyczna 4 (do +40°C, 55%) – przystosowana do profesjonalnych warunków pracy
• Pojemność netto 72 l – praktyczna pojemność przy niewielkich wymiarach zewnętrznych
• Wymiary zewnętrzne 755 × 832 × 581 mm – oszczędność miejsca bez kompromisów
• Zakres temperatury: od –18°C do +3°C – dwie funkcje w jednym urządzeniu
• Schładza 3 kg z +90°C do +3°C w 90 minut / Zamraża 1,7 kg z +90°C do –18°C w 240 minut – na każdej tacy
• Wentylowany system chłodzenia – równomierna temperatura na każdej półce
• Ekologiczny czynnik chłodniczy R290 (propan, GWP 3) – efektywność i troska o środowisko
• Kompresor Embraco NEX2150U – sprawdzona i wydajna jednostka
• Izolacja o grubości 70 mm – wysoka efektywność energetyczna
• Sterownik Dixell / Carel – precyzyjna kontrola parametrów
• Zasilanie 220–240 V / 50 Hz / 1 faza – kompatybilność z większością instalacji
• Moc 1100 W – zoptymalizowane zużycie energii
• Prowadnice na GN 1/1 i 600×400 mm – pełna kompatybilność z powszechnymi standardami gastronomicznymi
• Sonda do pomiaru temperatury rdzenia – gwarancja bezpieczeństwa żywności
• Magnetyczne uszczelki drzwi – łatwe do utrzymania w czystości
• Odstęp między prowadnicami 65 mm – idealny dla GN 1/1
• Możliwość zamontowania kółek (opcja) – mobilność według potrzeb

Posiadamy w sprzedaży inne modele zamrażarek lub schładzarek szokowych

Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.

GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.