Opis
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.
Przedmiotem sprzedaży jest nowa :
Mieszałka do ciast ciężkich, mikser spiralny, 50 l pizza, pierogi
Opis produktu:
Mikser spiralny marki YATO YG-03068 o pojemności 50L z 2 prędkościami.
Mikser przeznaczony jest do wyrabiania ciast ciężkich takich jak:
- pizza,
- chleb,
- pierogi,
- pączki.
Napędzany jest silnikiem o mocy 3100W, zasilany prądem 380~415V / 50Hz, za pomocą przekładni zębatkowej, która gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i użytkowania. Natomiast przeniesienie napędu następuje za pomocą paska napędowego, co ma szczególne znaczenie podczas serwisu urządzenia, ułatwiając jego wymianę.
Dzieża wraz ze spiralą obracają się jednocześnie ze stałą prędkością. Istnieje możliwość ustawienia dwóch prędkości pracy 120 / 240 obr/min. Dodatkowo mikser posiada bieg wsteczny ułatwiający wyjęcia ciasta z dzieży. Ponad to wbudowany timer umożliwia ustawienie czasu pracy w zakresie do 60min. Natomiast ustawienie pozycji “Manual” pozwala na pracę ciągłą.
Mikser o wymiarach 1120x880x530mm waży 189kg. Korps wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze białym jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o pojemności 50L i średnicy wewnętrznej 500mm zamontowana jest na stałe. Maksymalny wsad ciasta wynosi 20 kg. Osłona ochronna ze stali nierdzewnej zabezpiecza przed przypadkowym włożeniem rąk lub jakichkolwiek przedmiotów do dzieży podczas pracy. Natomiast otwory wsypowe umożliwiają dodawanie poszczególnych składników podczas wyrabiania ciasta.
Mikser posiada zabezpieczenie automatycznie wyłączające urządzenie przy próbie otworzenia osłony ochronnej. Dodatkowo mikser wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy.
Mikser w zestawie posiada akcesoria:
- spirala do wyrabiania ciast ciężkich,
- nóż odcinający.
Mikser spiralny do wyrabiania ciast ciężkich, np.: – na pizzę, – pierogi, – pączki, – chleb.
Parametry techniczne:
- Napięcie – U : 380-415 V a.c.
- Pojemność – V : 50 l
- Wymiary – 1120x880x530 mm
- Maks. obciążenie misy – 20 kg
- Waga – M : 189 kg
- Maks. obroty – 120/240 min⁻¹
- Średnica misy – 500/530 mm
- Materiał obudowy – żeliwo, aluminium
- Materiał misy – stal nierdzewna
- Moc elektryczna – 3100 W
- Uchylna głowica robocza – Tak
- Zawartość zestawu – mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast cięzkich, nóż odcinający
Posiadamy w sprzedaży różne modele mikserów gastronomicznych różnych producentów
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami ( E1, E3 ) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.
Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.
GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.
