Frytownica gazowa NG jednokomorowa 21 l + 2 kosze Fagor F-G9121 R

• Frytownica jednokomorowa o zasilaniu gazowym (NG). Wyposażona w dwa mniejsze kosze stosowane jednocześnie. Posiada system zimnej strefy zwiększający efektywność urządzenia. Pasuje do mebli i sprzętów z linii 900.
• Pojemność komory wynosi 21 litrów.
• Duża moc grzewcza, wyposażenie: 2 x kosz 130×330×130 mm.
• Zimna strefa na dnie komory, zwiększająca żywotność oleju.
• Temperatura pracy regulowana termostatem w zakresie 60–200°C.
• Odpalanie palników za pomocą zaworu elektromagnetycznego z pilotem i termoparą.
• Spust oleju poprzez zawór spustowy w szafce pod komorą.
• Pojemność jednego kosza: 2,5 kg.
• Wydajność 1 komory: 30 kg/godz.Linia KORE 900 – urządzenia grzewcze
• Górny blat tłoczony z jednego kawałka blachy ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 2 mm.
• Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Śruby nie są widoczne.
• Zbiorniki wbudowane w powierzchnię roboczą.
• Strefa zimna w dolnej części zbiornika, co pozwala na zachowanie, jakości i właściwości oleju na dłuższy czas.
• Termostatyczna kontrola temperatury pomiędzy 60 i 200 °C.
• Modele gazowe z trzema podłużnymi rurami zintegrowanymi ze zbiornikiem.
• Wysokoefektywne gazowe palniki.
• W modelach elektrycznych ze stali nierdzewnej AISI-304 elementy grzewcze są
  ulokowane wewnątrz zbiornika z systemem umożliwiającym ich unoszenie o ponad 90° dla dokładnego czyszczenia.
• Urządzenia o dużej mocy, które podgrzewają bardzo szybko i wysokim współczynnikiem moc: litraż (do 1.00 kW/litr w modelach gazowych).
• Zapłon iskrowy dla modeli gazowych.
• Termostat bezpieczeństwa we wszystkich modelach.
• Wprowadzanie oleju ze zbiornika poprzez trwały i niezawodny zawór kulkowy odporny na wysokie temperatury.
• Osobna pokrywa dla każdego zbiornika.
• Wysokotemperaturowy, emaliowany, żeliwny ochraniacz przewodu kominowego.
• Dostęp do komponentów od frontu.
• Stopień ochrony przed wodą klasy IPX5.
• Standardowe kosze w zestawie z urządzeniem:
  – 21-litrowe frytownice: 2 małe kosze na zbiornik (130 × 330 × 130 mm).
  – 15-litrowe frytownice: 1 duży kosz na zbiornik (250 × 280 × 100 mm).
• Opcja – urządzenie na gaz z butli LPG – prosimy o wcześniejszy kontakt

Parametry techniczne: