Opis
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.
Przedmiotem sprzedaży jest nowa :
Frytownica firmy Fagor wolnostojąca 15 litrów – elektryczna
Opis produktu:
Frytownica elektryczna jednokomorowa 15 l wolnostojąca Fagor F-E7115
- Powierzchnia wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo, automatycznie spawane i polerowane. Ukryte śruby.
- Dobrze wbudowany w powierzchnię za pomocą robota spawalniczego, który dodatkowo poleruje powierzchnię.
- Zimna strefa w dolnej części frytownicy, która wydłuża żywotność oleju oraz zapobiega przypalaniu elementów, które spadają na dno komory.
- Termostatyczna kontrola temperatury, od 60 do 200 ° C.
- Termostat bezpieczeństwa we wszystkich modelach.
- Wyposażony w indywidualne pokrywy dla każdej komory smażenia.
- Spuszczanie oleju z komory przez mechaniczny zawór kulowy, który jest solidny, niezawodny i odporny na wysokie temperatury.
- Urządzenie o dużej mocy, które szybko się nagrzewa i ma wysoki stosunek mocy do litra (do 1,00 kW / litr).
- Model elektryczny z elementami grzewczymi ze stali nierdzewnej AISI 304 umieszczonymi wewnątrz komory, które można przechylać o ponad 90 °, aby zapewnić idealne czyszczenie.
- Liczba komór i: jedna z 15 litrami pojemności
- Dołączony 1 duży kosz (250 x 280 x 100 mm).
Parametry techniczne:
- Wymiary: 400x730x850 mm
- Zakres temperatury pracy: 60~200 ˚C
- Pojemność: 15 litrów
- Napięcie: 400V
- Materiał obudowy: stal nierdzewna
- Zasilanie: Eletryczne 400V
- Moc: 12 kW
- Linia: 700
- Dołączony 1 duży kosz (250 x 280 x 100 mm).
- Kran spustowy: tak, umieszczony wewnątrz szafki na wysokości 32 cm
- Rodzaj: jednokomorowa – wolnostojąca linia 700
Posiadamy w sprzedaży inne modele frytownic marki Fagor – oraz całą ofertę urządzeń gastronomicznych tego producenta.
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami ( E1, E3 ) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.
Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.
GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.
