Opis
Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.
Przedmiotem sprzedaży jest nowy :
Pakowarka próżniowa z gwarancja marki YATO 300mm
Opis produktu:
- Komorowa pakowarka próżniowa marki YATO o szerokości zgrzewania 300mm.
- Komorowa pakowarka próżniowa jest bardzo przydatnym narzędziem w każdym punkcie gastronomicznym.
- Pozwala bowiem próżniowo zapakować żywność, która bez dostępu tlenu znacznie dłużej zachowuję świeżość.
- Zapakowane w ten sposób produkty można następnie przechowywać w chłodziarko-zamrażarce przez bardzo długi okres czasu.
- Pozwala to na zminimalizowanie strat związanych z wyrzucaniem niezużytych produktów lub gdy zbliża się ich termin przydatności do spożycia.
- Daje także możliwość przechowania produktów sezonowych.
- Pakowanie próżniowe doskonale nadaje się także do marynowania potraw.
- Dzięki próżni marynata wnika znacznie głębiej w produkt co pozwala osiągnąć dużo lepsze efekty w porównaniu z metodami tradycyjnymi.
- Niezbędne jest także do przygotowywania coraz bardziej popularnego sous vide.
- Najwyższej jakości pompa osiągająca wydajność do 10m3/h oraz listwa zgrzewająca o szerokości do 300mm pozwalają na bardzo szybkie pakowanie nawet dużych worków.
- W pełni automatyczny proces pakowania oraz możliwość regulacji czasu zgrzewania znacznie ułatwiają i przyspieszają pracę.
- Natomiast zainstalowany cyfrowy wyświetlacz oraz wskaźnik ciśnienia są czytelne i zapewniają pełną kontrolę nad całym procesem pakowania.
- Pakowarka próżniowa marki YATO wykonana jest z najwyższej jakości surowców.
- Komora próżniowa, o wymiarach 370x320x135 (185)mm,
- zrobiona jest z grubej i masywnej stali nierdzewnej, co gwarantuje bardzo długi okres użytkowania.
- Zaokrąglone kształty ułatwiają utrzymanie jej w czystości.
- Pokrywa pakowarki wykonana jest z bardzo masywnego tworzywa sztucznego w transparentnym kolorze.
- Umożliwia to śledzenie procesu pakowania i pełną jego kontrolę.
- Ponadto pokrywa posiada wgłębienie, które dodatkowo zwiększa wysokość komory ze 135mm do 185mm, umożliwiając pakowanie większych produktów.
- Pakowarka nastawna YATO o wymiarach zewnętrznych 480x370x450mm waży 39kg co pozwala na ustawienie jej w dowolnym miejscu.
- Urządzenie ma moc 370W i zasilane jest napięciem 230V ~50Hz. pakowanie próżniowe żywności
Parametry techniczne:
- Szerokość listwy zgrzewającej : 300mm
- Wymiary : 480x370x450 mm
- Zastosowanie : Przygotowywanie sous vide, marynowanie potraw, przechowywanie sezonowych owoców i warzyw oraz mięsa, chłodzenie i mrożenie niezużytych produktów.
- Pojemność : 230 litrów
- Rodzaj : jednokomorowa
- Waga : 39 kg
- Napięcie : 230V
- Moc : 370 W
- Wymiary komory próżniowej : 370x320x135/185 mm
- Rozmiar zgrzewu worka : 300×8 mm
- Wydajność pompy powietrza : 10 m³/h
Posiadamy w sprzedaży inne modele pakowarek marki Yato – oraz całą ofertę urządzeń gastronomicznych tego producenta.
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami
lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.
Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.
GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.
