Szafa do sezonowania mięsa Fagor FMA-1650 | 700x750x1665mm | 496l | 2 lata gwarancji

16,900.00  20,787.00 

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 23,212.00 

Produkt dostępny na zamówienie

Czas realizacji:

Na zamówienie lub w dostawie

Opis

 

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne są niezbędnym wyposażeniem restauracji, kawiarni, hoteli i innych obiektów gastronomicznych. Pełnią kluczową rolę w przygotowaniu, przechowywaniu potraw, sprawiając, że proces oferowanych posiłków staje się bardziej efektywny i profesjonalny. Te wszechstronne urządzenia umożliwiają szefom kuchni i pracownikom gastronomii tworzenie smacznych dań o doskonałym smaku i wyglądzie. Dzięki nim lokale mogą podnieść jakość swojej kuchni i zaoferować wyjątkowe doświadczenie kulinarne swoim gościom.

Przedmiotem sprzedaży jest nowa :

 

Szafa do sezonowania mięsa Fagor FMA-1650

 

Opis produktu:

Szafy do dojrzewania mięsa Fagor wyróżniają się na tle konkurencji innowacyjnym designem i wydajnością. System kontroli wilgotności i temperatury oraz sterylizacja UVC zapewniają maksymalne bezpieczeństwo, przy doskonałej cyrkulacji powietrza w gablocie

Niezawodność i wydajność

Proces dojrzewania gwarantuje całkowite wyeliminowanie wszystkich mikroorganizmów dzięki filtrowi z węglem aktywnym, który działa jak oczyszczacz powietrza i pomaga otrzymać mięso doskonałej jakości, zapewniając jednocześnie minimalną utratę wagi

Design

Przyciemniane szklane drzwi komory chłodzącej nie tylko chronią mięso przed promieniowaniem UV, ale także poprawiają jego wygląd. Elegancka i funkcjonalna konstrukcja pozwala na instalację w wielu różnych lokalizacjach

Prostota

Oprócz łatwości instalacji, szafa jest również łatwa w użyciu. Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić mięso w środku i poczekać kilka tygodni, aż proces dojrzewania zostanie przeprowadzony, zanim będziesz mógł cieszyć się niezrównanymi doznaniami kulinarnymi. Po zakończeniu procesu otrzymasz doskonałe, przepyszne mięso

 

  • Wewnętrzne pionowe światło LED maksymalizujące widoczność produktu, bez promieniowania ultrafioletowego
  • stalowe wnętrze i obudowa, zapewniające solidną jakość wykonania
  • sterylizacja UV za pomocą powietrza
  • filtr z węglem aktywnym
  • izolacja poliuretanowa wtryskiwana, Nie zawiera CFC o gęstości 40kg/m³
  • drzwi z zawiasami z podwójnymi szybami z automatycznym systemem zamykania i stałym otwieraniem
  • dwie regulowane przednie nóżki i cztery tylne rolki, dla ułatwienia transportu
  • równomierne rozprowadzanie temperatury wewnątrz szafy dzięki doskonałemu wentylowanemu systemowi chłodzenia i parownikowi antykorozyjnemu
  • kontrola temperatury za pomocą cyfrowego termostatu z automatycznym systemem odszraniania
  • automatyczne odparowywanie wody z odszraniania
  • elektroniczny humidistat utrzymujący stałą wilgotność
  • niewymagający konserwacji skraplacz
  • obudowa zewnętrzna dostępna w wersji ze stali nierdzewnej lub w kolorze czarnym
  • dostarczane z czterema półkami, każda o wadze 40 kg.Standardowe półki wykonane z metalowych prętów pokrytych antybakteryjnym tworzywem sztucznym
  • zamek montowany jako standard
  • indywidualnie paletyzowane

 

Dodatkowe opcje:

  • półki z wykończeniem elektropolerowanym
  • pozioma podpora wewnętrzna dla produktów wiszących
  • tace na sól himalajską
  • opcjonalny stojak

 

Opis urządzenia:

  •  wewnętrzne pionowe światło LED maksymalizujące widoczność produktu, bez promieniowania UV
  • stalowe wnętrze i obudowa, zapewniające solidną jakość wykonania
  • sterylizacja powietrza za pomocą UV
  • filtr z węglem aktywnym. Izolacja o gęstości 40 kg/m3
  • drzwi z zawiasami i podwójnymi szybami z automatycznym zamykaniem i stałym otwieraniem
  • równomierne rozprowadzanie temperatury
  • kontrola temperatury za pomocą cyfrowego termostatu z automatycznym systemem odszraniania
  • elektroniczny humidistat utrzymujący stałą wilgotność
  • szafa z 4 półkami każda o nośności do 40 kg
  • półki pokryte antybakteryjnym tworzywem sztucznym
  • zamek
  • obudowa ze stali nierdzewnej

 

Parametry techniczne:

  • Czynnik chłodniczy: R-600a
  • Pobór energii 24h: 1,7kW
  • Zakres temperatury: 0/+20ºC
  • Poziom wilgotności: 60 do 90%
  • Zasilanie: 230V
  • Pojemność całkowita: 496l
  • Moc: 1,7kW na 24 H
  • Wymiary wewnętrzne: 595x615x1424mm
  • Wymiary zewnętrzne: 700x750x1665mm

 

Posiadamy w sprzedaży inne modele szaf marki Fagor – oraz całą ofertę urządzeń gastronomicznych tego producenta.

Warunkiem  udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe i urządzenia gazowe jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami

lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.

Potrzebujesz dodatkowych informacji? Zapraszamy do kontaktu, chętnie odpowiemy na pytania.
Jeśli interesują Państwa inne nowe lub używane urządzenia o innych parametrach prosimy o kontakt e-mailowy lub telefoniczny.
Asortyment który oferujemy jest nowy oraz używany – szeroka oferta – prowadzimy sprzedaż z odbiorem osobistym oraz wysyłkową
Chętnie pomożemy dobrać sprzęt idealny do Twoich potrzeb i na miarę Twojego budżetu.

GastroPartner – Urządzenia gastronomiczne nowe i używane oraz meble technologiczne.

Informacje dodatkowe

Marka

Fagor

Model

FMA-1650

Szerokość

700 mm

Głębokość

750 mm

Wysokość

1665 mm

Materiał

Stal nierdzewna

Ilość drzwi

1

Napięcie

220-240 V

Zakres temperatury

0/+20ºC

Zakres wilgotności

60 do 90%

Moc

1,7kW na 24 H

Gwarancja

1 Rok

Wymiary wewnętrzne

595x615x1424mm

Gwarancja na nowe urządzenia

Polecane produkty

Zapytaj nas o lepszą cenę
Zadzwoń 535 224 224